【国際】"母乳チーズ"をレストランで提供、米国のシェフが妻の母乳を活用(画像あり)

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1 :出世ウホφ ★:2010/03 /09(火) 18:13:34 ID:???0
2010-03-09-102040.jpg

通常は赤ちゃんだけが必要とする人間の母乳は、成長した大人が口にする機会はほとんどない。しかしあ る米国人シェフは、妻が余分に保管していた母乳を活用する方法を考え、牛乳などと同じようにチーズを作り、一般向けに提供を始めた。「用意できるうちに試 してみて」と、提供しているレストランへの来店を呼び掛けているほか、ブログではレシピも公開している。

珍しい“母乳チーズ”を作ったのは、ニューヨークのレストラン「クレー・ブラッセリー」でシェフを務めるダニエル・アンゲラーさん。この冬に娘が生まれた ばかりのアンゲラーさんは、自身のブログの中で「妻の母乳をかなりの量、冷凍保存している」と説明。しかも、この奥さんは母乳の出がよほど良いらしく、母 乳バンクへの寄付も考えてるそうだが、検査をパスするには時間が必要で、「その間に、家の小さな冷凍庫のスペースが埋まってしまう」ほどらしい。そこで、 アンゲラーさんは捨てるのが「お金を無駄にするようだ」と思い、母乳からチーズを作ることにしたそうだ。

米誌グラブストリートの取材に対し、アンゲラーさんは「シェフは味を何でも知りたがる」と、今回の動機について話している。実際に妻の母乳を口にした感想 は「子どものときにオーストリアの農場で飲んだ牛乳を思い出させ る」と、その味には太鼓判。料理のプロだけにチーズ作りもお手の物、アンゲラーさんのブログでは完成した“母乳チーズ”の写真 やレシピも公開している。







3 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:14:04 ID:dXTPWGa40
直接吸わせろ





5 ::2010/03/09(火) 18:15:38 ID:406kQnbf0
画像なしの議論などできん。




6 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:15:52 ID:+V+OENin0
おっぱいの画像はちょっと無理だけど、顔写真ぐらいいれとけば、
売上倍増は間違いない。




7 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:16:41 ID:hAPz1q5A0
妻の画像もなしに出されても・・・





37 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:38:11 ID:GYgOQj5Q0
>>1
画像くらい探してからスレ立てろや


www.dotup.org712125.jpg


ソース
ttp://www.kleebrasserie.com/




38 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:47:44 ID:40ic1iHz0
>>37
アリだな




39 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:48:04 ID:TYc1thrs0
>>37
これはいけるwwwwwwwwww





41 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:51:50 ID:386WXAN00
>>37
ないわ




42 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:52:54 ID:6vWy5vnU0
ないだろ




43 ::2010/03/09(火) 18:55:06 ID:406kQnbf0
>>37
あり。






45 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:55:48 ID:JM3EQN2J0
>>37
大いにアリだ




46 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:56:45 ID:6vWy5vnU0
なんか、多数決でアリになりそうだな





50 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 18:59:16 ID:06cS1N2e0
>>37
いい意味で期待を裏切られたw





60 :名無しさん@十周年:2010/03/09(火) 19:05:50 ID:IWgGduxw0
>>37
実に男前だな







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全然アリだろ
これなら繁盛するわ


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